İnce kabuğu, acılık barındırmayan ekşi ve ferahlatıcı tadıyla pek çok tarifte kullanılır.

Lime’a benzeyen güçlü bir asit dengesi vardır. Havyar yapısındaki segmentleri yeşil ve ekşidir.

Portakalbahcem’de, sezonunun sınırlı üretilen imza ürünlerinden Rose Havyar Limon. Minik tanecikleriyle, ağızda patlayan aromatik dokusuyla ve benzersiz rengiyle şeflerin de vazgeçilmezidir.

İlk Hasat Blossom havyar limon, bahçelerimizde yetiştirdiğimiz ve bu yıl az miktarda hasat edilen yeni lezzetlerimizdendir. Açık bordo-açık yeşilimsi, açık kestane renginde bir kabuğu vardır. İçerisindeki havyar kesecikleri açık şampanya- açık pembe arası bir renktedir.

**SINIRLI MİKTARDA**

Kafromi Lime meyvesi gibi yapraklarının da acı ekşi tadı vardır, yoğun lime aromalıdır.

Limon ve lime’a benzeyen bir aroması vardır. Daha çok aroması için kullanılır, doğrudan yenmez.

Hafif sulu ve kalın kabukludur. Acı ekşi tadı vardır, aroması diğer limon çeşitlerine göre daha yoğundur.

Hafif biberimsi bir tat ve narenciye aroması içerir. Aroma artırıcı olarak kullanılır.

Zengin aroması, hafif mayhoş, tatlı-ekşi lezzeti ve kadifemsi dokusuyla %100 Hicaz Nar'dan katkısız, şeker ilavesiz Granara Nar Ekşisi.

Kurutulmuş Kafromi Lime tozu, Kafromi Lime meyvelerinin Finike'nin sımsıcak güneşinde doğal yöntemlerle kurutulması ve ince öğütülmesiyle elde edilir.

Lime’a benzeyen güçlü bir asit dengesi vardır.

Tatlı & ekşi dengeli bir tat profiline sahiptir. Narenciyenin ferahlatıcı tadını hissettirir.

Balık yemeklerinde, çorbalarda, çaylarda, ekmeklerde ve keklerde tüketebilirsiniz. Özellikle Tayland mutfağında kullanılan çok butik bir mahsul olan kurutulmuş Kafromi Kaffir lime yaprağını, Finike’deki bahçelerimizde yetiştirdik ve size göndermeye hazırız.

Finike'deki bahçelerimizde dalından tazecik, mis kokulu bergamotlarımızı mevsimin en lezzetli zamanında topladık.Kabuklarını hiçbir katkı maddesi kullanmadan kuruttuk.