Sepetinizde ürün bulunmamaktadır.
 

Portakalbahcem avokadolarını başka hiçbir yerde bulamazsınız.
Biz de tadına bakanların yalancısıyız.
Finike’deki bahçelerimizde yıllar önce yetiştirmeye başladığımız dalından tazecik
avokadolarımızı olgunlaştığında soyup, afiyetle yiyebilirsiniz. Avokadolarımızın bu kadar çok
sevilmesinin en büyük sebebi dalından tazecik toplanıp, paketlenip gönderilmesi.
Çünkü böyle olduğu zaman avokadolarımızı siz istediğiniz zaman olgunlaştırıp tüketebiliyorsunuz.
Olgunlaştığında içi dolu dolu, yumuşacık ve adeta tereyağ gibidir. Portakalbahcem.com'da
hasat zamanına göre farklı cins avokadolar sipariş verirsiniz. Bu avokadoların özellikleri
birbirleriyle neredeyse aynıdır. Şekilleri tıpkı armuta benzer ve yaklaşık 180- 400 gr aralığındadır.
Çok lezzetlidir. İşte bu yüzden tadanların müptelası olduğu avokadolarımızı
denemenizi tavsiye ediyoruz.

Şimdiden afiyet olsun.

Olgunlaştığını Nasıl Anlarım?

Avokado hasadı Eylül ayından başlar ve Haziran ayına kadar sürer.

Ağacında belli bir olgunluğa ulaşır ve dalından koparıldıktan sonra hala olgunlaşmaya devam eder.
Yemeye hazır olması için bir süre oda sıcaklığında bekletilip yumuşatılması gerekir. Hızlıca yemeye hazır hale
getirmek için ise, avokadoyu yeşil elma veya muz ile birlikte kesekağıdının içine koyabilirsiniz.

Meyvenin olgunlaştığını anlamak için iki yol vardır. Birincisi; avucunuzun içine alıp parmaklarınızı kullanmadan
meyveyi nazikçe sıktığınızda yumuşaklığını hissediyorsanız yemeye hazır hale gelmiş olacaktır. İkincisi ise, meyveyi
salladığınızda çekirdeğinin oynadığını hisedebilirsiniz. Olgunlaşmasını geciktirmek isterseniz; meyvelerin birbirine
değmesini engelliyecek şekilde örtü, kağıt veya peçete ile sararak buzdolabında saklayabilirisniz.

Nasıl Saklanmalı?

Ham avokado için; avokadoları oda sıcaklığında mümkün olduğu kadar birbirine değmeyecek şekilde
muhafaza edebilirsiniz.Böylelikle Kararma olmadan yeme olgunluğuna ulaşıcaktır.

Olgunlaşmış avokado için; olgunlaşan avokadolar mutlaka buzdolabında saklanmalıdır ve saklama süresi
en fazla 2-3 gündür. Avokado meyvesi soğu sevmez, buzluk ve derin dondurucuda saklamamalısınız.
Bu durumda meyvenin içinde ve dışında kararmalar olabilir.

Kesilmiş avokado için; olgunavokado meyvesi kesildikten sonra hemen tüketmeyeceksiniz, üzerine
limonsuyu sıkıp, şeffaf streç film ile kapatabilirsiniz. eğer olgunlaşmadan kestiyseniz ve ham halinde ise,
meyveyi birbiri ile birleştirip açıkta kalan yerine limon suyu sıkıp, seffaf streç film ile sararak buzdolabında
birkaçgün içerisinde olgunlaşmasını sağlayabilirisniz.

Pütürlü Avokado 🥑

Pütürlü avokado diğer avokado cinslerine göre daha ufak boylu ve tek seferde
tüketilmeye uygundur. Yaklaşık 100-200 gr aralığındadır. Ocak ayının son zamanlarında başlayıp
Temmuz ayına kadar hasat edebildiğimiz bir cinstir. Hass avokado olarak da bilinir.
Dış kabuğu pütürlüdür ve çok dayanıklı bir cinstir. Yemesi o kadar keyiflidir ki elle
kabuğunu bile soyabilirsiniz. Yağ oranı yüksek olduğu için çok lezzetlidir ve bu yüzden kabuğunu
soyup lezzetlendirmeye gerek olmadan sade haliyle bile yiyebilirsiniz. Ağacında uzun süre kalabilen
bir cins olduğu için de Temmuz ayına kadar dalından tazecik toplayıp size gönderebiliyoruz.

Şimdiden afiyet olsun.

😋 TADANLARDAN TAM NOT ALDIK

  • Avakado çok güzel her hafta sipariş veriyorum çok memnun kaldık teşekkürler portakal bahçem.
    • Elif T.
  • Dört gözle beklediğim haber, bayılarak güvenle yediğimiz avakodalar direk sepete şimdiden teşekkürler.
    • Merve Y.
  • Gerçekten inanılmaz lezzetli ve taptaze ben hayatımda böyle avokado yemedim.
    • Gizem C.
  • Gerçekten inanArkadaşımın tavsiyesi üzerine avokadoları denemek isteyip sipariş verdim ve bağımlısı oldum. Avokado çok seven biriyim ve sizi bulduğum için çok mutluyum.ılmaz lezzetli ve taptaze ben hayatımda böyle avokado yemedim.
    • Lale K.