Çarkıfelek meyvesi dünyada “Passion Fruit” olarak bilinen egzotik bir meyvedir. Önemli özelliklerinden biri rahatlatıcı, sakinleştirici etkisi olmasıdır. Kış-ilkbahar döneminde ekşi-mayhoş; yaz-sonbahar döneminde ise tatlı- mayhoş bir lezzete sahiptir.

Çarkıfelek marmelatımızı; meyvenin içini, şeker ilave etmeden sadece su, elma suyu konsantresi, pektin ve limon suyu ile kaynatarak hazırladık.

Çarkıfelek marmelatımızı; meyvenin içini, şeker ilave etmeden sadece su, elma suyu konsantresi ve limon suyu ile kaynatarak hazırladık.